Me compré la donutera en el lidl y la verdad es que estoy muy contenta porque salen muchos y en pocos minutos.....Hice de dos tipos: light y básicos. Se le podría añadir chocolate y un baño de azúcar.... eso será en otra ocasión porque estos se comieron en un plis...
Básicos:
Para unos 50 donuts (yo hice la mitad y salieron clavados 25)
250 gr de harina
130 gr de azúcar
1 sobre de azúcar avainillado o 2 cucharadas
250 ml de leche
3 huevos
5 cucharadas de aceite de maíz (yo le puse de girasol)
1 sobre de levadura en polvo
Mezclar la harina, el azúcar, el azúcar avainillado, la leche, los huevos, el aceite y la levadura en polvo hasta formar una masa homogénea. La masa debe quedar más espesa que unas natillas (si no queda así se ha de añadir más harina).
Preparar la donutera con un poquito de aceite untado con un pincel de silicona para que no se pegue. Echar porciones de masa en los huecos sin llegar al borde. Cocer los donuts como indica el aparato. Cuando estén listos, sacarlos de la donutera y dejar enfriar.
Lights:
6 cucharadas de azúcar morena
1 pizca de nuez moscada
1 pizca de canela
175 gr de harina integral
1 sobre de levadura en polvo
8 cucharadas de aceite girasol
8 cucharadas de yogur líquido.
Mezclar el azúcar moreno, la nuez moscada, la canela, la harina y la levadura en polvo y luego añadir lentamente el aceite y el yogur. Remover de forma continua para obtener una masa cremoso. Preparar la donutera con el aceite untado con un pincel de silicona y cocer los donuts como indican las instrucciones del aparato.
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3 comentarios:
Donutera!! ¡¡Madre mía!! Se las inventan todas ya. No sabía ni que existía. La verdad es que los donnuts tienen una pinta estupenda. Siempre es bueno aprender algo más.
Qué gracia me ha hecho lo de la donetera. ¡¡la verdad es que estos del Lydl se las inventan todas!! jajaja.
Tienen una pinta estupenda!!
saludos!
hola! que bueno que esta ese aparato , me encanto, es como una waflera pero hacer donuts, no lo habia visto nunca antes, las donuts quedan con una pinta espectacular, voy a ver si en los Lidls de Portugal la venden
un saludo, daniela
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