jueves, 15 de mayo de 2008

Pollo con verduras

Pues como el premio- amonestación anterior manda: RECETA DE DIETA oye.... para que luego digan......

Para dos personas:
2 traseros de pollo grandes
3 patatas
1 zanahoria grande
1 pimiento grande
2 ojas de laurel
sal y pimienta
vino blanco

Precalentar el horno a 150º
Pelar y cortar las patatas en rodajas finas, las zanahorias peladas y en juliana y el pimiento tambien en juliana.
Colocar una cama de patatas en una fuente de horno, encima las zanahorias y el pimiento (se pueden echar más verduras si se quiere).
Ponerle las dos hojas de laurel bien lavadas y salar.
Poner encima los traseros de pollo lavados y salpimentados.
Meter en el horno y cuando empiece a dorarse el pollo añadir el vino (al gusto).
Echar un poco de aceite por encima.
El tiempo del horno varía según el peso del pollo, el mío tardo unos 40 minutos en hacerse....



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2 comentarios:

tartasacher dijo...

Hola Isiki:

Muchas gracias por tu comentario sobre mi blog. Perenken es un buen amigo, una persona encantadora. Veo que a ti también te han amonestado con este premio tan gracioso. Un beso y si no te molesta te pongo entre mis sitios amigos. A mí también me gusta tu blog. Besotes que voy a poner mi receta, hoy a pesar de las amonestaciones toca algo dulce. Hasta pronto.

Isiki dijo...

Cómo me va a molestar para mi es un privilegio porque me encanta tu página.....
muchas gracias
Un beso