Bombones

Bombones

La verdad es que la receta no tiene mucho misterio... los de chocolate con leche se mezclan 300 grs. de chocolate con leche y 100 grs.de chocolate blanco, se deshacen al baño maría junto con una cucharada de mantequilla... hay que echarlo a los moldes mientras esté derretido sino, te salen manchitas blancas en los bombones... aunque están igual de ricos.

Y los de negro son con chocolate negro sólo y se le añade mantequilla, pero mejor si es manteca de cerdo...ahhh y un poquito de brandy o ron o wisky.. y luego en el molde le pongo una avellana o una almendra o nueces o almendras picaditas o pasas mojaditas en licor... ya a gusto e imaginación...