Delicias de pollo

¡Vuelta a la carga! Ya era hora que estaba muy abandonado el blog... poco a poco me adapto a mi nueva vida como madre que no deja mucho tiempo... pero lo poco que deja a aprovecharlo!!!

Que mejor que volver con estas DELICIAS ... buenísimas.... a los niños les gusta mucho pero a los mayores más... recomendado 100%....

1 pechuga de pollo
50 gr de pan
50 gr de queso tipo philadelphia
50 gr de leche
1 diente de ajo
Pimienta
Sal
1 huevo
Pan rallado

Thermomix:
Triturar el ajo 4 segundos en velocidad 6. echar la pechuga de pollo troceada y triturar 5 segundos en velocidad 7. salpimientar y agregar el pan, la leche y el queso, mezclar 10 segundos en velocidad 7. queda una masa, hacer porciones al gusto, pasar por huevo y pan rallado y freir en abundante aceite.

Tradicional:
Triturar el ajo con el pollo en una batidora o picadora y reservar.
Triturar el pan con la leche y el queso.
Juntar con el pollo, el ajo, la leche, el queso y el pan.
Queda una masa, hacer porciones al gusto, pasar por huevo y pan rallado y freir en abundante aceite.
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